Le Chambertin Grand Cru est un vin produit en Côte de Nuits issu du cépage Pinot Noir. Les vins issus de l'appellation Chambertin présentent une robe très colorée, d’un rouge soutenu. Ils possèdent au nez des arômes de cassis, de petits fruits rouges et noirs, ainsi que des notes animales de musc et de fourrure. En bouche se dégage une grande puissance et de l’opulence, associés à des tanins racés. Le Chambertin Grand Cru accompagnera parfaitement les gibiers à poils grillés ou en sauce, ainsi qu'une côte de bœuf. Comme fromage choisir l'Ami du Chambertin ou l'Epoisses. Le Chambertin Grand Cru se déguste à une température de 14-16°C et peut se conserver jusqu’à 20 ans.