Le Chambolle-Musigny est un vin produit en Côte de Nuits issu du cépage Pinot noir. Le Chambolle-Musigny possède une robe rouge rubis. Au nez, il libère des arômes de framboise, de fraise, de violette et de sous-bois. En bouche se dégage une belle concentration. Le vin est charnu, peu acide et ses tanins sont fins. Le Chambolle-Musigny accompagnera parfaitement un gibier en sauce, de l’agneau longuement rôti ou une volaille de Bresse à la broche. Il préfère les fromages crémeux comme le Brillat-Savarin ou le Chaource. Le Chambolle-Musigny se déguste à une température de 12-14°C et peut se conserver jusqu’à 10 ans.